全麦红豆吐司🍞

材料准备好，可以把酵母倒入水中混合静置一会儿再加入面粉中～ 除黄油外所有材料混合揉成面团，我比较懒，放在面包机里了，等我有了钱就换成厨师机😂 （面包机速度不够，容易让面团提前发酵，不易出手套膜）

揉好面团后慢慢加入黄油，一点点加慢慢揉进去

揉到扩展阶段，尽量还是要揉到完全阶段出手套膜，没有困难创造困难也要上呀😂

然后发酵到两倍大，手指压一下不回缩就发好了

排气滚圆后分成三份盖保鲜膜室温静置二十分钟

擀开一个小面团

均匀铺满蜜红豆

从上到下卷紧

依次放入吐司盒中

我没有发酵箱😢放烤箱里发酵的 底层放热水，如果过一会儿凉了就再加点热水～ 大约发酵五十分钟左右到八至九分满

预热烤箱180度，一定要预热充分哈，然后设置170度，烤40分钟～ 表面上色后记得加盖锡纸哈！！ 建议买一个烤箱温度计🌡️，有的烤箱实际温差实在太大了，比如我的😂已经调到200度了，温度计还显示160度而且不变了😢

切片开吃吧，健康又美味哦…… 感觉一边吃一边瘦😂