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花胶炖鲜奶
2019人浏览 25人收藏 0人做过
作者：
candy毛毛
用料
花胶炖鲜奶的做法步骤
步骤 1
将花胶泡在纯净水过夜
步骤 2
花胶变软了，放入锅里煮五分钟，加黄酒跟姜片一起煮。
步骤 3
凉凉后浸泡十二小时以上
步骤 4
发好的花胶白色变厚变软，泡花胶的水放在冰箱里也会成冻，可以蘸调料吃
步骤 5
剪成条状，每次放十克左右也就是四五条。其余放入冷冻室吃时候再拿
步骤 6
牛奶冰糖红枣姜片花胶一起放入锅内
步骤 7
我用的电炖锅四个小时甜品。隔水炖两个小时即可。没有腥味，姜撞奶的味道。夏天可以放冷藏变成花胶冻也别有风味
菜谱创建时间：2019-03-04 21:00:27
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