用APP打开 
超好吃的重芝士蛋糕
4.2万人浏览 2160人收藏 25人做过
作者：
芯萌花意早餐
用料
超好吃的重芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
6寸模具用量，准备好材料备用
步骤 2
无油无水盆中软化奶油奶酪
步骤 3
消化饼装保鲜袋用扞面棍压碎
步骤 4
把压好的消化饼放入6寸活动模具中
步骤 5
黄油溶化
步骤 6
把黄油加入到消化饼中搅拌均匀，用勺压实底部
步骤 7
乳化好的奶油奶酪加糖玉米淀粉搅拌
步骤 8
再加入鸡蛋，牛奶用打蛋器搅拌
步骤 9
加入柠檬汁，朗姆酒继续搅拌均匀
步骤 10
模具放入烤盘，过滤好的芝士糊倒入提前准备好的饼干底模具内，烤盘内倒点冷水（隔水烤）中下层，上下火160度，水浴烤1个小时
步骤 11
出炉放凉后放冰箱冷藏4个小时脱模，切件
超好吃的重芝士蛋糕的小贴士
活动模具要用锡纸把底部包好，以免进水 有我没表达清楚的欢迎随时沟通交流
菜谱创建时间：2019-03-05 14:27:52
7 人做过
评分 7.7 1766 人做过
2 人做过
评分 8.4 1349 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 377 人做过
评分 8.9 33 人做过
评分 7.8 116 人做过
评分 8.5 730 人做过
评分 8.1 1688 人做过
评分 7.6 49 人做过
评分 8.0 181 人做过
评分 7.3 261 人做过
评分 8.5 712 人做过