炒薏米茨实祛湿鸡汤

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作者: amey美食
今年的广东,惊蛰前后绵绵春雨,春季又是风多、雨多、气候多变、多湿之季,乍暖还寒,早晚温差大,还伴有可怕的回南天。地板墙上楼梯都水的。也是病菌生长繁殖最快的季节。病菌容易入侵人体,引起抵抗力下降,体质差些的很容易生病。生活在这样多湿季节,还是少吃些煎炸,辛辣食品,以防湿气加重。“祛湿”是春季一个重要的养生主题。五指毛桃用来煲汤喝是较为常用的一种养生方式,此汤适合寒热湿体质的人食用。 大家可以关注我的公 众号ameymeishi,把我多年潜心研究私家秘方:各种美食,各种菜谱,不定期发布与您分享!

用料

炒薏米茨实祛湿鸡汤的做法步骤

步骤 1

先将老母鸡洗干净砍小块

步骤 2

放入砂锅, 倒入1000克水,大火烧开,撇去浮沫

步骤 3

五指毛桃洗净去杂质 炒薏米 茨实 玉竹洗干净 蜜枣拍扁将以下食材放入锅中烧开,小小火慢煮2小时

步骤 4

浓浓的牛奶味时不时的从厨房漂出来……

步骤 5

喝上一碗,口感清香,牛奶味香浓,超级好喝,很难抗拒它的味道啊!

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步骤 6
步骤 6

此汤的性质是比较平和,特别适合春天饮用的祛湿汤。加入了茨实、炒薏米、玉竹三种药材,增强祛湿健脾解毒生津的功效。 图文均为本人原创,抄袭必究

炒薏米茨实祛湿鸡汤的小贴士

水一次性加足 此汤为三人份 五指毛桃不要买发白的 汤不需要加盐了很鲜甜 喜欢味重的可以加少少盐

菜谱创建时间:2019-03-07 19:28:18
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