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超低脂鸡胸丸子
963人浏览 78人收藏 1人做过
作者：
温柔贤惠的孙二娘
用料
超低脂鸡胸丸子的做法步骤
步骤 1
鸡胸加葱剁成肉沫
步骤 2
蛋清打散
步骤 3
肉沫中加入打散的蛋清、盐、白胡椒、淀粉一起搅拌，使劲往一个方向搅，搅成细腻粘稠的肉泥
步骤 4
掌心握肉泥，从虎口处挤出肉丸形状直接下入开水
步骤 5
方法简单，挤出的丸子不够精致，但是快啊！五分钟一锅丸子搞定。
步骤 6
丸子漂起来一到两分钟后就可以捞出了。这样干吃就很好吃了，当然还有更多吃法，比如……
步骤 7
炒着吃
步骤 8
打成汤吃，更多吃法等你发掘。每次可以多做点放冰箱，然后拿出来再次加工吃。真是低卡又健康啊！
菜谱创建时间：2019-03-07 22:58:37
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