将火锅丸子，蔬菜，等任何喜欢的食品放入沸水中，最后放入面条煮，注意面里面还有一点白芯（还有点硬）的时候全部捞出，想劲道些面条最好过个凉水，其他的丸子可此时切成小块
锅中水倒干净，开中火，将一小块底料投入锅中（一个人的分量大概就是一根小手指那么宽，但每个火锅底料的辣度咸度不一样，还要根据实际情况）来回翻炒，让它融化掉。也可以稍微加一点点水，辅助它化掉。
融化好底料之后，将面条和其他所有的菜品，放入锅中进行翻炒。面条将底料吸收干净之后，即可出锅。此时还可以起锅，做一个煎鸡蛋，放在面上面非常好吃哦。