腊肉炒花生芽

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作者: 七小妞
花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高~5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。偶然在饭店里尝到,觉得很美味呀!

用料

腊肉炒花生芽的做法步骤

步骤 1

花生芽洗净,去掉根部

步骤 2

放入沸水中焯一会捞出

步骤 3

腊肉切片,下入锅中翻炒至出油,加入花生芽翻炒,加入少许白糖,酒,蔬菜精就好啦~

步骤 4

装盘!

菜谱创建时间:2019-03-08 10:34:07
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