冻干草莓牛轧糖
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小朋友吃的停不下来的牛轧糖,借鉴了下厨房其他大厨的部分配方,感谢下厨房为我们这些爱好美食的人开辟了一个好去处!
冻干草莓牛轧糖的做法步骤
步骤 1
1,50克黄油在不粘锅里小火融化,然后加入300克棉花糖继续小火搅拌融化
步骤 2
2,加入奶粉快速拌匀,关火,加入事先拌匀的干果和冻干草莓搅拌均匀
步骤 3
3,放入垫好油纸的托盘或者模具,整形,可以用擀面杖将表面压平,放入冰箱冷冻
步骤 4
4,冷冻好的牛轧糖,取出切小块,裹上糯米纸,装袋封口即可。
菜谱创建时间:2019-03-08 14:46:22