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不腥不腻的腊肉黄鳝的做法

不腥不腻的腊肉黄鳝

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不要做小肥羊的小童鞋
外婆和奶奶最擅长的家常菜,终于自己学会做了,推荐给大家,食材是最关键的,黄鳝是野生的,腊肉是土猪肉,保证味道不会差。

用料

不腥不腻的腊肉黄鳝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好姜蒜辣椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄鳝剪好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,倒油,放入配料煸炒出油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料倒出,放油,炒黄鳝,放入料酒,醋,酱油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入配料一起炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水,淹过黄鳝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖小火焖煮至收汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

不腥不腻的腊肉黄鳝的小贴士

条件有限我是用平底锅的,不太好做,大家可以换正常炒锅来做,用料自己控制,最好放入大蒜叶,会更好吃😋黄鳝最好用酒腌过去腥。

菜谱创建时间:2019-03-09 12:01:06
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