《咖啡之友》蒜油

大蒜切片，备用。 热锅，加入橄榄油加热，加入蒜片，炸蒜片至微焦黄。

重点是加盐。

节目中这一锅蒜油，我目测他加入2～3勺盐。

尝试咸淡。

过滤，备用。