备料
切切切 虾仁去壳去线 用盐和淀粉抓匀待用
日本豆腐切块煎好待用
虾仁洗去盐和淀粉 用油爆一下 半熟就可以
锅下油爆香姜蒜 下洋葱炒香
加入之前被好的鱿鱼 爆炒10秒 加入豆腐 青红黄椒 和虾仁 ➕蚝油 白糖 酱油 调味下 关火
平底锅下油倒入鸡蛋 半熟时把刚炒好的海鲜倒进去 完成
直接上锅( ̀⌄ ́)
我炒菜都是用白糖代替味精