凉拌黄瓜豆粉

豆粉切段，海米洗净，分别用温热水泡着。

黄瓜擦丝。不过个人觉得手动切的稍微宽一点的丝会更好吃。

混合步骤1&2的食材。蒜碾成蒜泥放入，加陈醋、生抽、白糖，拌匀即可。