日式叉烧肉│超简单又超好吃
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作者:
悠悠食记
日式叉烧肉这是我第一次尝试做,就超成功! 真的超简单又超好吃,一次可以做出好多,冷藏或冰冻起来,做泡面或拉面的时候,一次放两片,吃起来超爽!
用料
猪五花肉
1.6mm粗细捆肉绳
葱、姜、蒜
适量
生抽
300ml
米酒
100ml
水
1l
红糖
2大勺
日式叉烧肉│超简单又超好吃的做法步骤
步骤 1
五花肉身上用叉子戳孔,再用线把肉绑起来!
步骤 2
锅中放油,把猪肉煎到焦黄。
步骤 3
锅中放入葱姜蒜,生抽300ml,水1L,米酒100ml,糖2大勺,煮1.5小时。
步骤 4
再放入冰箱冷藏一夜。
步骤 5
完成
菜谱创建时间:2019-03-12 16:33:52
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