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快手草莓司康的做法

快手草莓司康

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作者: 木易杨Yamy
木易杨Yamy
某次晨食群约司康,偶然在下厨房看到牛小妞_的草莓酸奶司康,被颜值折服,但缺少几味材料,根据以前自己做过司康的经验做了某些调整。

用料

快手草莓司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,将低筋面粉、泡打粉、糖和盐过筛备用; 黄油切小块,无需软化;草莓也切成丁状;烤箱预热190度。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,将切成小块的黄油和粉类混合,用指尖将混合物捏搓成酥粒状状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3,加入牛奶稍微搅拌成无干粉,稍微干点没关系,草莓会带来一些水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4,加人切成丁状草莓,搅拌均匀,揉成面团 不要过度揉面,避免面团上劲。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5,按压成2cm左右厚的面饼(大小根据自己喜好),放入烤盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6,将烤盘放入预热好的烤箱内,190度20分钟左右,烤至表面金黄即可。

菜谱创建时间:2019-03-12 21:36:02
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