准备食材，西红柿切块，鸡蛋一个打入碗中搅拌，香肠切片，香菇切片，青菜随便切几刀，
锅中加少许油，倒入鸡蛋，边加热，边炒，加入番茄块，就像平时番茄炒蛋一样。
锅中加入少许水，得烧出番茄汁，再多加入一些水，下面条
面条煮沸后加入香肠，或者火腿肠，香菇，盖锅盖再煮一会
加入适量盐，加入青菜，煮开后就开吃吧！
我不喜欢吃味精，所以基本上的菜很少放味精，或者放些麻油，也可以。
青菜是家里婆婆种的，香肠是买的铭妈的手打香肠。一切都为了儿子挑剔的嘴啊😁