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全麦软欧包的做法

全麦软欧包

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作者: 素啡
素啡
不要让面包机闲置哦,没有厨师机也能做好吃的面包。

用料

全麦软欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材,除黄油和核桃红枣,都放入面包机,用和面程序(10分钟),合成面团。

步骤 2

加入黄油,启动意式和面程序,连续两次。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机内静置,用发酵程序,发至1.5-2倍大。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从面包机取出,排气,擀成鸭舌状,铺上切碎的核桃仁和红枣,卷起。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置面包盘,二次发酵,撒粉割包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150度,35分钟,出炉。

菜谱创建时间:2019-03-15 15:15:31
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