取30克浓缩咖啡液，晾凉备用。任意可以出浓缩咖啡液的咖啡机都可以，我用的是Nespresso胶囊咖啡机。
将除黄油和巧克力豆以外的所有食材按顺序放入面包桶，糖和盐对角放，面粉覆盖整个液体面，中间挖个小坑，放入酵母。
启动一个和面程序，10分钟。
加入切成小块的黄油，启动一个标准面包程序，默认750克，烧色中。
大约40分钟后，面包机发出投料声，开盖放入巧克力豆。不建议把巧克力豆直接加入投料盒，发酵温度会使巧克力豆表面融化粘住。
标准面包程序结束，面包机发出蜂鸣声，立即取出面包。
架空晾至手温。
切片，密封保存。
我用的这种巧克力豆。
普通速溶咖啡影响口感，不建议使用。