黄油加细砂糖打发
分两次加入鸡蛋液
打至完全乳化，蛋液完全融入
将低筋面粉和椰子粉筛入
翻拌均匀，用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏
将冻硬的面团拿出，用擀面杖擀成0.3cm厚
用圆形模具，刻出圆饼，放到烤箱中，以上火170℃，下火160℃烘烤约8min至半熟，取出
开始制作花生杏仁蛋白的：隔水加热到40摄氏度，
待砂糖完全融化后，加入杏仁粉和花生粒，拌匀加入到裱花带中。
在烤好的饼干周围挤一圈花生杏仁蛋白，放入烤箱中以上下火150℃烘烤约20min，至表面花生杏仁蛋白上色，取出
中间部分加入酸奶
装饰上枸杞，开动吧！