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鱼肚鸡丝羮
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作者：
云卷亦云舒
用料
鱼肚鸡丝羮的做法步骤
步骤 1
這是带回家的葱油鸡。大家可用鸡胸肉代替。
步骤 2
將鸡肉出骨去皮，撕成鸡丝，放置一旁，待用
步骤 3
原材料：鱼肚
步骤 4
將鱼肚剪小，放入滚水2分鐘左右
步骤 5
將烧好的鱼肚再剪成与鸡丝相配的大小，加蔴油，与鸡丝拌勻，洒上葱花，待用
步骤 6
將火腿切成小丁
步骤 7
火腿丁放入鸡汤加点料酒烧熟，放入淀粉勾芡
步骤 8
將勾芡好的火腿鸡汤浇入刚拌勻的鱼肚鸡丝，一道鲜美可口的鱼肚鸡丝羹上桌了
菜谱创建时间：2019-03-17 10:30:09
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