砂锅拌饭

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作者: 静静1998
超级简单,手残党的福星

用料

砂锅拌饭的做法步骤

步骤 1

蒸米饭,我用的是圆圆的东北大米。把煮熟的米饭平铺在砂锅内

步骤 2

猪肉放盐料酒蚝油生抽腌十分钟左右,下锅炒熟,火腿煎熟。豆芽香菇胡萝卜菠菜依此分别下锅炒两分钟,只需要下盐和蚝油。

步骤 3

把炒好的肉和菜整齐铺在米饭上,盖锅中火煮5-10分钟,听到米饭滋滋变焦的声音就好了

步骤 4

煎一个溏心蛋放中间,放一勺韩式辣酱,撒一些芝麻海苔碎提升口感颜值~

步骤 5

戳破蛋黄开拌啦~炒鸡好吃的说

菜谱创建时间:2019-03-17 16:31:35
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