蛋挞皮，提前摆放好，室温解冻15分钟
鸡蛋四个，全蛋打成蛋液
加入纯牛奶，250ml，搅打均匀
放入40克糖，搅打至糖完全融化
烤箱预热200度
制作好的蛋液，用勺子一点一点加入到蛋挞皮里，这步忘记拍照，之后补上。烤27分钟
完成
此用量是20个蛋挞的完美用量 想增加奶香，可把糖换成炼乳，用量30克 喜欢那种蛋挞表面焦糖色斑点多的，就烤到30分钟以自己的烤箱温度决定烤的时间，经常观察下蛋挞状态 40克糖我吃着，甜度刚刚好，我不是很爱吃甜的