鸡蛋和牛奶搅拌均匀后加入低筋面粉
搅拌至顺滑的状态
蛋清加入细砂糖
打发至小尖勾的状态
取一勺蛋白糊加入蛋黄糊里面，翻拌。
再把翻拌好的全部蛋黄糊倒入蛋白糊里面！要快速翻拌不要消泡了。
不粘锅倒入少于油，舀一勺面糊小火煎。
翻面。就完成了
一个转身没注意。我儿子已经吃的差不多了🙄