《本草汇言》中有言：麦门冬，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，可为清心润肺之药。
石斛具有益胃生津，滋阴清热之功效。常用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
隔水炖两个小时