红薯去皮蒸熟后，压成泥状
把糯米粉、红薯、白糖混合，并加入少量水
红薯和糯米粉混合均匀，揉成可以搓出小圆球的团就行了
锅里下油，烧到有微微的冒烟就可以开始炸了；放圆子的时候要小心，顺着锅边滚下去，不要丢哈，容易溅起油烫伤自己的；炸的时候用中火
炸到表面金黄，圆子浮起就可以捞出来了