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椰奶冻的做法

椰奶冻

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撸撸更健康猪
这个做出来,首先她不会因为温度过高而化,二来会相对比吉利丁片做出来要爽口一些。

用料

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

用配方里面的冻牛奶100克把果冻粉先搅拌至均匀

步骤 2

把所有材料混合后煮到80°。不能煮沸,看到锅边起泡了就可以关火,然后过筛倒入模具等冻了以后就可以

椰奶冻的小贴士

将还剩下一些大西米,所以就把底部放了西米。但是粘的不太牢,一切容易掉下来, 所以下次要尝试把西米放在中间,可能会好一些。

菜谱创建时间:2019-03-19 01:36:49
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