大酱炒鸡蛋(下饭)
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1人做过
作者:
雪儿妈妈1
用料
鸡蛋
3个
豆瓣酱
2勺
清水
2勺
糖
1勺
大葱
半根
料酒
1勺
水淀粉
1勺
大酱炒鸡蛋(下饭)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,放少许料酒下锅煎熟盛出,块不要太小!
步骤 2
2勺豆瓣酱加入2勺清水泻开!
步骤 3
葱切片,黄瓜和胡萝卜切菱形片,锅里放油,下入大酱炒香,加少许白糖,爆香葱片,放入鸡蛋翻炒均匀,加入少许水淀粉出锅!
菜谱创建时间:2019-03-19 18:57:27
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