香菇去蒂洗净沥干备用
撒少许盐腌制十分钟
壳上鹌鹑蛋 在撒一点点盐 上烧开的蒸锅蒸锅蒸十五分钟
煮酱汁 锅里倒一点油将葱头蒜蓉炒香加生抽耗油白糖50ml的水烧开加少许醋 淋上水淀粉 即可
蒸好取出锅淋上酱汁 撒些葱花 搞定