酱拌荠菜（最具代表性的报春菜）
4220人浏览
172人收藏
1人做过
作者：
璋璋妈
自从嫁来北京，才懂得吃荠菜，每年初春时分，婆婆就会去地里挖一些，摘好洗干净焯完水送过来给我，吃不完就冷冻起来，解冻完跟新鲜的是一样的
用料
荠菜
一小把
黄豆酱
小半勺
生抽
小半勺
蒜
3小瓣
油
适量
酱拌荠菜（最具代表性的报春菜）的做法步骤
步骤 1
用开水焯完捞出备用
步骤 2
油热了，放碎蒜，马上关火，利用余温调酱
步骤 3
放入黄豆酱和生抽搅匀，一定要少放，这两样本身就是很咸的，千万别放盐了
步骤 4
把荠菜放入锅里搅拌一下，装碟就完成了
菜谱创建时间：2019-03-20 13:23:28
打开App收藏
辣椒炒肉
评分 8.4
89 人做过
麻辣拌
评分 9.2
32 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1870 人做过
凉菜大全
快手菜大全
家常菜大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.4
39 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
作者的其他菜谱
玉米面鸡蛋发糕（零失败）
清炖燕窝＋储存方法
清爽不油腻的地三鲜（减肥人士吃也毫无负担）
低脂凉拌肥牛
评分 8.6
215 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
鸡蛋水饼
评分 9.2
40 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1162 人做过
蒜香排骨
评分 8.3
2080 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
495 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.5
90 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
零失的日式肥牛饭✔绝绝子
评分 8.4
290 人做过