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生酮香草朗姆冰淇淋
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作者：
Emilia419
用料
生酮香草朗姆冰淇淋的做法步骤
步骤 1
蛋黄加赤藓糖醇
步骤 2
隔热水打发 就是打到有点发白 划过有痕迹不消失 隔热水是为了融化糖也是加热蛋黄消毒
步骤 3
香草精和朗姆酒 酒精也可以消毒
步骤 4
这是生酮电解质 没有可略 我为什么要加 因为我想还原那个经典口味提子朗姆
步骤 5
淡奶油打发到八分
步骤 6
轻柔跟蛋黄液混合
步骤 7
倒入模具 冷冻三小时以上
步骤 8
挖吧少年！
步骤 9
吃一口就跟我一起哭吧！
生酮香草朗姆冰淇淋的小贴士
条件允许的你最好买兰皇鸡蛋 可以生吃那种
菜谱创建时间：2019-03-20 21:24:09
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