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不塌的戚风蛋糕六寸
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作者:
MissMola
从好友处拿到的方子,试做成功,长得高,不扁塌,口感湿润有弹性,非常好吃,记下并分享!💋
用料
鸡蛋
3个
细砂糖
共45克
低筋面粉
60克
牛奶
50克
色拉油或玉米油
40g
柠檬汁
3-4滴
不塌的戚风蛋糕六寸的做法步骤
步骤 1
常规戚风的步奏即可
步骤 2
蛋白打发的状态如图
步骤 3
蛋白打发的状态如图
步骤 4
由于家里烤箱太小,顶部都焦了,但还是很好吃。
步骤 5
湿润且很有弹性
菜谱创建时间:2019-03-23 16:26:10
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