干花生米（当季）洗净滤干；
入烤箱25分钟/150度烤熟；注意看状态，各烤箱温度脾气不同，防止烤过火，放凉；
烤熟花生米放入小美主锅10秒反转速3去皮；
装入大圆盘或平簸箕，用“播”的动作播出花生皮；
播出的花生皮；
播干净的花生米；
放入主锅20秒/速6打磨，用刮棒把锅壁的花生刮到底，继续20秒速6慢慢转到8，这样重复几次，看状态
再10秒速6转到10，重复几次
已经出油很细腻的状态了；
玻璃瓶洗净烤箱消毒；
趁热装瓶！
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这个花生酱是淡味的，可以根据自己喜好加入糖或者盐。