蒸金针菇

金针菇洗干净沥干水摆盘，放入蒸箱四分钟，蒸锅也一样水开后放入蒸四分钟。

下油放入少许猪肉碎炒香加蒜蓉生抽蚝油糖盐调味。把金针菇盘里多余的水倒掉，把酱汁浇在上面，撒点葱花摆盘。