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椿芽煎蛋
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作者:
小阿兰有大梦想
这就是春天的味道吧。还记得小时候爷爷奶奶摘椿芽给我和弟弟妹妹们剁碎凉拌,或者用椿芽煎蛋,这真是一个香呀!虽然现在远离乡村在城市里,贵是贵了点,但为了尝这个味道,那还是的买。
用料
鸡蛋
3个
椿芽
50g
盐
少量
椿芽煎蛋的做法步骤
步骤 1
椿芽洗干净,剪去枝头
步骤 2
鸡蛋加盐打散
步骤 3
椿芽含有亚硝酸盐最好还是过一下水
步骤 4
切碎
步骤 5
和蛋液混合
步骤 6
锅烧油
步骤 7
两面煎黄
步骤 8
出锅,这就是春天的味道٩( 'ω' )و
菜谱创建时间:2019-03-24 17:36:54
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