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黑椒汁炒香菇的做法

黑椒汁炒香菇

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作者: 黑色瓷砖
黑色瓷砖
黑椒汁和鲜香菇这个搭配真的超神的!! 南方这边的超市里有卖现成的瓶装黑椒汁,但其实可以自己调的啦,非常简单哒! 快手菜,试试看吧~ 这里是一家五口的量~

用料

黑椒汁炒香菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蚝油、生抽、老抽、白糖,各一勺,拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入超大量黑胡椒(一定要多!!!),调成黑椒汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

植物油大火炒香菇,加一大块黄油 植物油:黄油=1:1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软后倒入黑椒汁,炒匀,至微有焦香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的超级香的!!

黑椒汁炒香菇的小贴士

黑椒汁的方子来自马壮实 黑椒汁+牛油是这道菜的精髓!! 鲜香菇的质量一定要优!这样它本身的香味才足! 黑椒的量一定要足!我用味好美的研磨瓶拧了七十多圈。。。

菜谱创建时间:2019-03-25 18:39:26
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