除粉外，其他材料都放入锅内
5分30秒，105度，小勺煮开
把粳米粉称好。我用的是五桥牌的，如果是其他牌子的话粉量自己调节。
煮开后倒入粳米粉。2速混合，1分钟。
取出，用刮刀辅助将面团刮下。
揉光滑
整形
25-30克一个剂子
搓圆入蒸锅（如果粘手，请戴上手套。如果还粘，请略微抹点油在手套上）
冷水开火，先大火20分，再小火20分。即可！灰汁团要冷后吃才好吃哦！一定记得冷了吃哈！韧韧的，QQ的，真的超级喜欢吃！绝对不会粘牙
1、红糖和冰糖的比例随意，根据你喜欢的成品颜色来。喜欢深色就红糖多点，喜欢浅色就红糖少点。 2、粳米粉，不同牌子吸水性不同，自己调节粉量！方子都是死的，任何产品记得看状态来操作。 3、如果没有美善品，那么就在普通锅子里做，倒入粳米粉后要快速不停搅拌！