用APP打开 
干煎青占鱼
3.1万人浏览 909人收藏 16人做过
作者：
WX-IA
用料
干煎青占鱼的做法步骤
步骤 1
热锅抹油，先下姜丝，青占鱼抹少许盐下锅开始煎，先煎带皮那面，小火哦，五分钟后翻面
步骤 2
切点小尖椒下锅一起煎，3分钟后，下少许料酒，生抽和糖，记得要少许哦，盖锅盖闷一下，汤汁差不多没了以后就可以盛出来了。撒葱。收工
步骤 3
撒一点孜然和黑胡椒粉味道更赞
干煎青占鱼的小贴士
鱼下锅前用盐腌一会，不要太多盐，否则咸，还要用厨房纸将血水吸干再下油锅。
菜谱创建时间：2017-05-21 19:46:52
2 人做过
评分 8.9 7 人做过
3 人做过
评分 7.6 22 人做过
2 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 16 人做过
评分 8.2 48 人做过
评分 8.5 9 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.1 40 人做过
评分 8.6 72 人做过
6 人做过
评分 8.4 161 人做过
评分 8.2 10 人做过