去皮洗净切菱形片..
干辣椒切段.
热锅热油放干辣椒.
放入莴笋翻炒.
翻炒几下后放生抽.盐.味精.香油.在翻炒几下.
ok. 出锅！！
干辣椒随意放多少. 我家辣椒不算辣所以放的多.而且我喜欢这种辣苏的感觉. 生抽我用的是味极鲜.别的应该也可以. 其它调料随意.看个人口味了.