依然是肥瘦相间的五花肉了,淖水后洗净待用
王守义卤肉料,简单一小包即可
海天味极鲜和老抽备好
加水,没过肉,加入卤肉包,生抽,老抽,量根据自己喜好放,为了使肉颜色深些,我放了较多的老抽,水在煮的过程中不够再加。大火炖直至肥肉也变得筷子一戳就很嫩的时候就好啦。
出锅啦,看起来就很美味是不是
剩下的卤汁明天再用来卤鸡爪
切片
加入蒜瓣大火翻炒
美味出锅啦,儿子和老公都吃了很多
今天忘记买大蒜了,炒的时候放些大蒜也非常美味哦