宿舍炒年糕螺纹面

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本来只想炒年糕的,结果发现年糕剩的不多了不够吃,所以就加了点螺纹意面😑

用料

宿舍炒年糕螺纹面的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料,将火腿肠切片,洋葱切块,鸡蛋打匀

步骤 2

将螺型意面和年糕白水煮熟,(因为意面比较难煮,所以先煮几分钟再放入年糕)煮好后滤干备用

步骤 3

锅中放油将鸡蛋炒熟,捣成块,盛出备用

步骤 4

放入洋葱块煸香(因为炒鸡蛋剩了点油,所以就没放油了)

步骤 5

放入一勺豆瓣酱煸香,加入火腿肠翻炒片刻

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步骤 6
步骤 6

放入煮好的意面和年糕翻炒均匀,再放入鸡蛋,调味料(我只放了一点盐和一点鸡精,具体可以根据各人口味增加)

步骤 7

最后放点熟芝麻翻炒一下,接下来出锅喽

步骤 8

一顿美味当然不可以少了水果哇

步骤 9

开吃喽喽喽喽喽喽喽 好吃好吃好吃

宿舍炒年糕螺纹面的小贴士

因为豆瓣酱本身就是咸的,后面再加调味料的时候建议不要放太多盐

菜谱创建时间:2019-03-28 06:59:52
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