将2大勺海鲜酱均匀的抹在菲力牛排表面,腌制15分钟以上。
平底锅内加入适量食用油,待油热,放入腌好的牛排进行煎制。
每面煎6-8分钟。
口蘑切片,西兰花掰成小块。
将西兰花过沸水焯熟。
捞出,沥干水分备用。
将紫皮洋葱切丁。
煎牛排的同时,另起一锅,锅内放入食用油,待油热,放入洋葱进行煸炒。
煸炒至洋葱变软。
加入口蘑,煸炒。
加入西兰花。
加入剩余的海鲜酱,生抽和白砂糖,加一点水,大火将汤汁烧开,收成略粘稠的汤汁。
将煎好的牛排切条。
放入蔬菜汤汁里,略裹上汤汁即可(时间不要太久,保持牛排煎烤的口感)。
盛一盘米饭。
将牛排和蔬菜浇在米饭上,撒上熟白芝麻即可。