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宿舍美食 | 蚝油杏鲍菇
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作者：
望月可
用料
宿舍美食 | 蚝油杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
洗净杏鲍菇后，切成0.5mm左右厚度的杏鲍菇片，改刀如图的刀花
步骤 2
焯水煮半熟（可以省略）
步骤 3
准备葱姜蒜，油热后倒入锅中爆炒出香味
步骤 4
加入杏鲍菇翻炒，倒适量蚝油调味 口味重的可以再加入盐和生抽（根据自己的口味，少量加入）
步骤 5
出锅装盘
宿舍美食 | 蚝油杏鲍菇的小贴士
口味很私人，大家做饭时可不断尝试味道是否合适，少量多次添加调味品💓
菜谱创建时间：2019-03-28 17:07:49
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