大蒜鸡蛋炒嵊州年糕
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作者：
Fragilek
同学推荐的店买了好多嵊州年糕，在网上没有搜到什么炒嵊州年糕的方子，所以中午自己创新了一下～ 嵊州年糕太好吃啦，特别有嚼劲，米味也很香，真棒
用料
鸡蛋
1个
嵊州年糕
200g
大蒜
2根
火锅底料
适量
生抽
1勺
大蒜鸡蛋炒嵊州年糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐打散，大蒜切成蒜花
步骤 2
热锅冷油下鸡蛋，五秒左右下蒜花，锅铲迅速划开炒起来
步骤 3
年糕切条下锅，锅中加入少量水，加火锅底料，生抽翻炒2分钟左右。
菜谱创建时间：2019-03-29 13:33:23
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