原料准备：自己熬的姜汁红糖浆+马蹄粉
这里两份是一碗马蹄粉，加约三碗水
水开备碗上阵
一层熟后又重复一层，依次至两色装完。
蒸好全部后拿出冷却中
冷却中
冷却好后将碗面多且不定型的水浆刮走（可能是水蒸气造成有这浆水）
倒出准备（可做各种装饰……）
切块
无任何奶，但我们还是有层次的
冷却后碗面有水份要刮走再切或装饰才不影响效果