奶油芋泥蛋糕卷
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作者：
hou_wr
用料
奶油芋泥蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
芋泥： 紫薯120克、芋头430克、淡奶油200克、糖15克，搅拌30秒／速度6
步骤 2
蛋黄+牛奶52克、油30克搅拌均匀 筛入低粉52克搅拌均匀 蛋白➕柠檬汁几滴，分3次加入糖打发至湿性发泡 蛋黄糊蛋白霜翻拌均匀 170度烤18分钟
步骤 3
取出晾凉手温涂抹芋泥卷起冰箱冷藏
步骤 4
挤上芋泥装饰
步骤 5
花园里
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步骤 6
步骤 6
芋泥和樱花颜色好搭哦
菜谱创建时间：2019-03-30 07:36:08
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