准备新鲜虾，最好是河虾
材料洗净
切好配料
锅入油炒香姜蒜
放入虾炒匀（也可用宽油先炸熟虾）
翻炒均匀倒入料酒和青椒
放入韭菜
加盐和少许生抽即可
特别简单，加辣一点最好吃了
我图片是海虾颜色不好看，做法是小河虾的做法，大家可以试试，很好吃