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香卤鸭腿
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作者:
豆宝宝988
高中时放学回家,最爱闻到这熟悉的香卤味道,基本就是加餐的节奏
用料
鸭腿
4只
八角
2个
姜
2片
盐
2勺
糖
半勺
葱
3根
香卤鸭腿的做法步骤
步骤 1
前一晚把鸭腿洗净,细盐外敷腌制,隔日鸭腿洗净备用
步骤 2
入锅清水,加入葱,姜,八角,盐,糖,水烧开后,加入鸭腿,卤制半小时
步骤 3
卤汁收浓后起锅
步骤 4
晾凉切块
步骤 5
晾凉切块,浇上卤汁
菜谱创建时间:2019-03-30 23:03:05
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