烧椒皮蛋
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1人做过
作者:
万宝路924
用料
皮蛋
3个
青椒
2个
姜末
少许
蒜末
适量
蒸鱼豉油
1/2勺
蚝油
1/4勺
香油
1/5勺
陈醋
1/3勺
白糖
少许
烧椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
青椒用火烤至外皮焦黑,椒肉熟软
步骤 2
用凉水洗去焦糊的表皮
步骤 3
将熟青椒用手撕成丝,放入蒜末、姜末、白糖、蚝油、蒸鱼豉油、陈醋、香油、鸡精搅拌均匀
步骤 4
把拌好的青椒丝放在皮蛋上即可
菜谱创建时间:2019-03-31 08:21:41
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