把水煮沸,在水中加适量盐,放入意面,煮10-15分钟,期间可以去一条面尝试韧度,按个人喜好决定是否捞起,记住煮的时候要不停搅拌哦!
将煮熟的意面捞起,用筛子盛着,沥干水。期间可以加入一点橄榄油搅拌,防止面粘在一起
在锅里加点橄榄油,将一包意大利面专用番茄酱加热,我用的是百味来番茄肉酱,意大利进口,味道不错。
慢火加热,一定要不停搅拌,加热时间不能过长,要不就干了。热的差不多就加入刚才沥干的意大利面,再加点黑胡椒粉,搅拌,搅匀...
意大利面🍝一热就可以上盘,最最重要的是注意摆盘,用筷子插在面中间顺时间旋转,转出大概螺旋形状,将盘里剩下的番茄酱弄一勺放在面顶部,现磨点黑胡椒,如果可以加点绿色衬托,这就是ins范儿十足的意大利面了,当然味道也很不错👍🏻