用APP打开 
酸菜包子~
4467人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
xiao肉肉妈咪
用料
酸菜包子~的做法步骤
步骤 1
面团部分的材料揉成一个光滑的面团~ 水是适当的添加~ 盖上盖子放在温暖的地方发酵至二倍大
步骤 2
发酵好的面团有丰富的蜂窝组织
步骤 3
发酵好的面团简单揉搓几下，分成6份，擀成中间厚边缘薄的皮。 包子的皮不用太薄，简单擀一下就可以的~ 我的面比较少，两个人吃
步骤 4
取适当的包子馅
步骤 5
涅褶，包好
步骤 6
将包好的包子放入蒸锅 盖上盖子进行二次发酵 发酵至包子拿起来有轻飘的感觉 开锅蒸，水开15分钟，焖5分钟就可以了~~
步骤 7
很好吃的哦~~
步骤 8
馅料部分的材料都放一起混合均匀~ 油支了没有可以不放 猪油没有可以放植物油
酸菜包子~的小贴士
你们不介意的话可以关注公众号 肉妈厨房乐园 我们可以交流，也可以一起研究美食哦~~
菜谱创建时间：2019-03-31 22:46:40
评分 7.6 1771 人做过
5 人做过
评分 7.8 18 人做过
评分 7.7 80 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 8.9 8 人做过
评分 7.6 963 人做过
评分 7.8 794 人做过
评分 8.2 2846 人做过
评分 7.7 828 人做过
10 人做过
评分 8.5 726 人做过
