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最简单芝麻糊（芝麻酱版）
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作者：
小雅麻麻
用料
最简单芝麻糊（芝麻酱版）的做法步骤
步骤 1
我用这种现磨的芝麻酱
步骤 2
磨出来直接装瓶的这种
步骤 3
取芝麻酱适量
步骤 4
分次少量加水搅拌稀释
步骤 5
再添水会变干
步骤 6
再添水慢慢越来越干
步骤 7
再添就慢慢变稀了，直至无颗粒感。
步骤 8
米粉加水稀释，无颗粒感。
步骤 9
粉浆和稀释的芝麻酱倒入锅中加适量水煮，要不停搅拌防止粘锅，我一般先放少量水，在边上放一小盆水，视浓稠度调整。
步骤 10
沸腾就可关火，装碗时加糖。
最简单芝麻糊（芝麻酱版）的小贴士
1.芝麻酱和米粉都要充分稀释，无颗粒。可以过筛。 2.煮的时候水不要一次加多，边搅拌边根据情况添加。 3.如果用黑芝麻酱，尽量过筛，一般黑芝麻含油量少，相比白芝麻酱稍微粗一些。
菜谱创建时间：2019-03-31 23:28:12
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